photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pornichet, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

GEORGITTA, nouveau restaurant italien à Pornichet. Nous recherchons 1 employé polyvalent de restaurant (H/F) disponible immédiatement pour accompagner notre chef italien. Aucune formation en restauration n'est demandée! Le métier est accessible à des personnes n'ayant pas encore d'expérience professionnelle. Nous souhaitons avant tout quelqu'un avec un bon savoir-être, capable de s'adapter. Nous vous formons. Bonne gestion du stress, capacité à travailler en équipe, rigueur et ponctualité. Horaires fixes à déterminer avec l'employeur (20h/hebdo)

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise AARH est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Poste Dans un établissement 4*, situé dans une région dynamique et ensoleillée du Sud-Est de la France, nous recrutons un(e) Directeur / Directrice de Restaurant pour piloter une très belle table à l'esprit contemporain et raffiné. À propos du restaurant : Ce restaurant, ouvert 7 jours sur 7, accueille une clientèle mixte d'affaires, de loisirs et de résidents fidèles. Il propose une cuisine Bistronomique mettant à l'honneur des produits frais, de saison, dans une ambiance moderne et chaleureuse. La carte, conçue par un chef exécutif passionné, allie tradition française et inspirations internationales. Le service est soigné, sans être guindé, avec une exigence de qualité constante. Conditions proposées : CDI cadre - statut cadre au forfait Salaire : 57/59K€ brut annuel sur 13 mois + primes variables selon résultats et implication Épargne salariale Logement temporaire possible à la prise de poste[...]

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Économe en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Teste-de-Buch, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel restaurant La Co(o)rniche, lieu emblématique du Bassin d'Arcachon, bénéficie d'une situation idéale pour un séjour dépaysant, placé sous le signe de l'élégance et de l'authenticité, dans une ambiance chaleureuse et festive. Conçu par Philippe Starck entre forêt de pins et océan Atlantique, l'Hôtel La Co(o)rniche est un établissement 5 étoiles composé de 29 chambres, une piscine à débordement avec vue panoramique sur la dune du Pyla, l'océan et le banc d'Arguin. L'établissement dispose d'un restaurant avec une terrasse panoramique qui propose une carte inventive et authentique, un bar avec un service de tapas en continu. Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un(e) adjoint économe voulant s'investir dans une équipe dynamique et motivée. Vous appliquerez les standards, les procédures de service au sein du restaurant. Vous assistez le chef économe pour la réception et le contrôle des livraisons de marchandises, réaliserez les inventaires....

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-d'Ascq, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre cuisine, garantissant que la vaisselle et les ustensiles sont propres et prêts à l'emploi, tout en contribuant à la bonne organisation de l'espace de travail. Responsabilités : Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine Participer à la préparation des aliments selon les directives du chef cuisinier Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les normes de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Aider à la gestion des stocks de produits d'entretien et signaler les besoins en approvisionnement Profil recherché : Expérience préalable en restauration souhaitée, notamment dans un poste similaire Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les collègues Motivation, dynamisme et envie d'apprendre Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Hérouville-Saint-Clair, 14, Calvados, Normandie

Le Restaurant l'Espérance au bord du canal est à la recherche d'une nouvelle personne pour renforcer ses équipes à partir de maintenant. Contrat de 41h semaine en CDD de 3 mois. Salaire selon profil. Vous êtes motivé.e ? Vous avez le goût des challenges, et souhaitez rejoindre notre équipe dynamique et familiale ? Les tâches qui incombent le Chef de rang sont classiques : entretien des locaux du restaurant, apporter les plats à table, prise de commande, débarrasser / redresser en fin de service... Types de primes et de gratifications : Primes et pourboire Merci de ne postuler que si vous êtes vraiment intéressé.e et investi.e. Nous demandons idéalement un minimum d'expérience dans la restauration. Nous avons hâte de vous rencontrer ! Date de début prévue : 18/06/2025 Date de fin : 07/10/2025 Envoyez nous vos candidatures, CV et lettre de motivation obligatoire.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restauration collective et entretien et rangement des locaux associés selon le planning et les consignes donnés par la direction. Restauration collective en EHPAD : En lien avec l'équipe de restauration de l'école et sous la responsabilité du chef de cuisine, du cuisinier en poste et de la direction vous êtes en charge de la restauration de 70 résidents : - Mise de table - Mise en chauffe et préparation des entrées/desserts - Contrôles des températures, plats témoins - Service (le service à table est effectué par les animateurs) - Plonge - Nettoyage du restaurant et de l'office - Préparation du goûter - Aide au transferts des résidents

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise AARH est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Poste Dans un établissement 4*, situé dans une région dynamique et ensoleillée du Sud-Est de la France, à proximité de Valence, nous recrutons un(e) Directeur / Directrice de Restaurant pour piloter une très belle table à l'esprit contemporain et raffiné. À propos du restaurant : Ce restaurant, ouvert 7 jours sur 7, accueille une clientèle mixte d'affaires, de loisirs et de résidents fidèles. Il propose une cuisine Bistronomique mettant à l'honneur des produits frais, de saison, dans une ambiance moderne et chaleureuse. La carte, conçue par un chef exécutif passionné, allie tradition française et inspirations internationales. Le service est soigné, sans être guindé, avec une exigence de qualité constante. Conditions proposées : CDI cadre - statut cadre au forfait Salaire : 57/59K€ brut annuel sur 13 mois + primes variables selon résultats et implication Épargne salariale Logement temporaire possible[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Loup-de-Varennes, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Actual recrute un Employé de restauration (H/F) pour un poste à VARENNES-LE-GRAND. Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions sont les suivantes : - Participer à la mise en place du service, au service en self et à son approvisionnement ; - Assurer le nettoyage et la plonge - Accueillir les détenus et les conseiller dans leurs choix. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Il s'agit d'un poste au sein d'un centre pénitentiaire. Nous recherchons un Employé de restauration (h/f) passionné par le secteur de la restauration. Le candidat idéal devra posséder un certain nombre de compétences clés : Compétences techniques : - Capacité à travailler en équipe pour assurer un service fluide et de qualité. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir un environnement sain. Niveau d'expertise requis : Le candidat devra justifier d'une première expérience réussie dans le domaine de la restauration, idéalement en tant qu'Employé de restauration. Une bonne maîtrise des techniques culinaires ainsi que des normes d'hygiène[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recrutons un Assistant Manager pour notre restaurant dans le centre commercial Les 4 Temps, à La Défense. L'Assistant Manager est le bras droit du responsable. Il/elle anime ses équipes et donne le bon exemple. Il/elle est garant de la qualité et de la bonne réalisation de l'activité du point de vente: qualité du service, respect des procédures d'hygiène, satisfaction du client. Nous offrons la possibilité d'évolution vers des postes à responsabilités au fur et à mesure de la développement du marque en France. Nous recrutons pour un poste à temps plein. LE CANDIDAT IDEAL: - Vous êtes actuellement Assistant Manager ou Manager de Shift confirmé. Nous recherchons une personne experte en restauration rapide qui a déjà managé une équipe. - Vous appréciez de travailler dans une marque avec des vraies valeurs humaines. Vous avez un rôle d'ambassadeur de la marque. - Vous êtes autonome et responsable dans votre gestion quotidienne. Vous êtes un réel chef d'orchestre dans votre restaurant. - Vous êtes forcément une personne de terrain, car vous participez activement à la production des produits et à l'accueil en caisse. - Vous avez de la crédibilité envers vos équipes à travers[...]

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Les fêtes Henri IV à l'hôtel Castel Jeanson

Atelier, Fête, Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Du 05/07/2025 au 06/07/2025

Le week-end du 5 au 6 Juillet retrouvez à l'hôtel Castel Jeanson : - Un repas banquet le samedi soir (19h/21h) & dimanche midi (11h/13h), par le chef Pascal Guérin - Atelier de ferronnerie (entrée libre) samedi & dimanche avec démonstrations, échange et initiations àla forge en direct - Foodtruck dans la cour : Samedi 19h/21h, Dimanche 11h/13h Venez déguster le Champagne Egrot & Filles durant tout le week-end ! Réservation par mail : info@casteljeanson.fr

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aurez en charge le service en salle (20 à 30 couverts par service par serveur-euse) : - accueil client - mise en place de la salle - prise de commandes et service - nettoyage de la salle Horaire à déterminer avec l'employeur (restaurant ouvert du lundi au dimanche de 10h00 à minuit environ) Vous pourrez être formé en interne. Poste en coupure Ce poste nécessite : - réactivité - autonomie - sens de la relation client Nous vous accompagnons pour évoluer sur votre poste si vous souhaitez devenir chef(fe) de rang. Pour candidater, présentez-vous au restaurant avec un CV en dehors des heures de service ou envoyez-le par mail: lem.cosne@gmail.com

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Satillieu, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en tant qu'apprenti en cuisine et restauration . Ce poste est une excellente opportunité pour développer une carrière dans le domaine de la gastronomie tout en obtenant une formation reconnue. Mission : Assistance dans la préparation des plats. Participation à l'élaboration de menus. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Apprentissage des techniques de base en cuisine. Contribuer au bon fonctionnement quotidien du restaurant. Profil recherché : Forte motivation pour apprendre et évoluer dans le secteur de la restauration. Bonne capacité d'adaptation et d'apprentissage. Sens du détail et de la perfection. Esprit d'équipe et bonne communication. Conditions de travail : Contrat de professionnalisation ou d'apprentissage. Travail sous la supervision d'un chef expérimenté. Environnement de travail dynamique et stimulant. Formation : Vous suivrez une formation en alternance de 24 mois, avec une école spécialisée pour l'obtention du CAP ou BP Cuisine-Restauration. Cette formation vous permettra d'acquérir les compétences nécessaires pour exceller dans ce domaine. Le contrat peu débuter dès juillet. Rémunération[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montcenis, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pour septembre 2025 Ce restaurant gastronomique situé sur la commune de Montcenis, recherche un serveur / une serveuse en restaurant. Vous assurez la mise en place des tables, l'accueil de la clientèle, le service et le débarrassage des tables. Les candidatures de Chef de rang - H/F - confirmé, seront également étudiées et contactées. Cet établissement est fermé le dimanche soir, ainsi que les lundis, mardis et mercredis. Le poste est à pourvoir en CDD ou en CDI en fonction de vos disponibilités. Si vous êtes intéressé(e), vous pouvez contacter directement l'employeur au 03.85.55.44.36 ou envoyer votre cv par mail en postulant sur l'offre d'emploi.

photo Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2025 - Les Portes du Soleil entre Montagnes et Lacs. email: bienvenue@gentianettes.fr Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) / Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, 2 postes à pourvoir Les Gentianettes - Restaurant pensionnaire & La Baratte - Brasserie Alpine. Les restaurants reflètent l'ambiance des chalets montagnards. La Cuisine dirigée par le chef / propriétaire Claude Trincaz révèle les saveurs de cet environnement magique : authentique et raffiné pour l'un et convivial et généreux pour l'autre. Notre clientèle, à grande majorité francophone est fidèle d'année en année. Nos valeurs sont la simplicité et la générosité tout en maintenant les standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de nos équipes CDD : entrée le 16 Juin jusqu'au 16 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité prolongation sur saison hiver 2025/26 Contrat : à partir de 2250€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sampzon, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez dans un restaurant Bistrot de Pays, en Sud Ardèche. Cadre calme et familial. Vue sur le rocher de Sampzon. Cuisine traditionnelle et raffinée, à base de produits locaux et frais. Les plats sont généreux et goûteux. Travail en équipe avec un chef et un autre cuisinier. Vos missions : -Effectuer la plonge des assiettes, couverts et matériel de cuisine. -Aider en cuisine. -Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. -Eplucher, tailler, émincer les légumes. -Dresser des assiettes. -Ranger une commande. -Nettoyer la cuisine et locaux annexes. -Connaitre et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. NON logé 39h - Travail en coupé. Nourri sur place. Restaurant fermé le mercredi.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON D'ETE 2025 - Les Portes du Soleil entre Montagnes et Lacs email : bienvenue@gentianettes.fr Situé à la Chapelle d'Abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel **** & Restaurants Les Gentianettes compte 32 chambres ou suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée le 16 juin jusqu'au 16 septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité de prolongation sur la saison hiver 2025/2026 Contrat : à partir de 2230€ Brut / mois - Nourri et logé - 43h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure avec possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon volonté et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine. - Poste de travail très bien équipé et lumineux (tunnel de lavage, lumière du jour). - Rémunération évolutive selon polyvalence et autonomie. - Collaborer avec une équipe solidaire et professionnelle. - Mutuelle d'entreprise. Missions[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2025 - Les Portes du Soleil entre Montagnes et Lacs. email: bienvenue@gentianettes.fr Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) / Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, 2 postes à pourvoir Les Gentianettes - Restaurant pensionnaire & La Baratte - Brasserie Alpine. Les restaurants reflètent l'ambiance des chalets montagnards. La Cuisine dirigée par le chef / propriétaire Claude Trincaz révèle les saveurs de cet environnement magique : authentique et raffiné pour l'un et convivial et généreux pour l'autre. Notre clientèle, à grande majorité francophone est fidèle d'année en année. Nos valeurs sont la simplicité et la générosité tout en maintenant les standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de nos équipes CDD : entrée le 16 Juin jusqu'au 16 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité prolongation sur saison hiver 2025/26 Contrat : à partir de 2250€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Meursault, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous concevez les plats du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement Vous collaborez étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales Vous assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine. Vous souhaitez travailler dans notre nouveau restaurant de cuisine traditionnelle avec une touche japonaise, alors postulez via cette offre d'emploi. Nous servons en moyenne 50 couverts par service. Le restaurant est fermé les lundi et mardi. Nous exigeons un an minimum d'expérience sur le même type de poste. Le restaurant est situé à 200 mètres de la gare.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison Bouquet, restaurant gastronomique, à Roanne cherche un serveur expérimenté H/F Homme ou femme de terrain, vous accueillerez les clients avec professionnalisme et chaleur. Votre sens de l'écoute et votre connaissance approfondie de la carte vous permettra de guider les clients dans leur choix et de leur assurer bien-être et satisfaction. Responsable de l'organisation et de la coordination du service ainsi que de l'entretien et de l'utilisation des espaces et des matériels de travail, vous saurez contrôler la préparation de l'ensemble des tables et des matériels de service. Des compétences en oenologie seraient un plus. Profil : Expérience confirmée en restauration gastronomique - minimum 4 ans Personnalité affirmée avec du tact. Qualités managériales. Coordinateur et chef d'orchestre en salle. Polyvalent pour aider au service. Intermédiaire avec la direction. Conditions : CDI prise de poste en septembre 39 heures hebdomadaires déterminés par un planning 2 jour de repos hebdomadaires salaire selon votre expérience

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bessines, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le Domaine de la Tuilerie à Niort-Bessines , Maitre restaurateur, Table gourmande Poitou Charentes , recherche un second de cuisine , responsable pâtisserie et desserts Vous participerez avec le chef exécutif à l'élaboration de a carte des desserts et pâtisseries Travail en coupures ou en continue en fonction des jours Restaurant fermé le dimanche soir et lundi travail sur 4 jours et 1/2

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région CHARENTE/LIMOUSIN, nous recherchons un Chef-gérant H/F pour notre restaurant medico-social de 30 couverts, situé à AUBUSSON (23), et au sein d'une équipe de 3 personnes. Vos missions :***Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant. * Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). * Participer à la production avec l'aide de votre équipe * Application et respect des procédures HACCP * Réception des marchandises Nous cherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons[...]

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Professeur(e) de la protection judiciaire de la jeunesse

Emploi Droit - Justice

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le service territorial éducatif d'insertion (STEI) Créteil construit et met en œuvre des activités de jour dans le champ du développement personnel, de l'intégration sociale et de l'insertion professionnelle. Il accueille majoritairement des mineurs de 16 à 18 ans et des jeunes majeurs de 18 à 21 ans qui font l'objet d'une mesure judiciaire mise en œuvre par un établissement ou un service de la protection judiciaire de la jeunesse. Exceptionnellement, sous convention avec l'Éducation Nationale, il accueille des jeunes âgés de moins de 16 ans. Le STEI est composé de trois Unités Éducatives d'Activités de Jour (UEAJ). Dans ces unités, chaque équipe de travail développe différents types d'activités de jour adaptées aux stades de progression des mineurs. L'UEAJ restaurant d'application propose un cadre unique alliant accompagnement éducatif et formation professionnelle. Le restaurant d'application, ouvert au public trois midis par semaine (et ponctuellement en soirée), permet à des jeunes sous-mains de justice de se former aux titres professionnels commis de cuisine et serveur en salle. Ce projet s'appuie sur la spécificité du support restauration comme outil éducatif à part[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd'hui partagée par 85 000 collaborateurs partout dans le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et pragmatisme des marques connues et reconnues. Votre futur poste Venez vivre votre #LactalisExperience au sein des Services Généraux du Groupe Lactalis et rejoignez l'équipe du Petit Lavallois, notre restaurant basé à Laval. Sous la responsabilité du Chef de Restaurant, vous : Nettoyez et entretenez le matériel, le mobilier et les locaux Participez à la plonge batterie et vaisselle et au rangement de matériel Participez à la production des préparations chaudes et froides Effectuez le service du déjeuner (en cuisine, au self, à la caisse, plonge) Appliquez et maitrisez les règles d'hygiène en restauration collective Respectez les normes HACCP Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien ! Pourquoi nous rejoindre ? Parce que la promotion interne est au cœur de notre modèle, vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise AARH est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Poste Dans un établissement 4*, situé dans une région dynamique et ensoleillée du Sud-Est de la France, nous recrutons un(e) Directeur / Directrice de Restaurant pour piloter une très belle table à l'esprit contemporain et raffiné. Vos missions : Sous la responsabilité de la direction générale de l'établissement, vous prenez en charge : Le management d'équipe : animation d'une équipe d'environ 20 collaborateurs en salle, gestion des plannings, suivi des performances, accompagnement et formation continue. L'opérationnel terrain : présence active en service, exemplarité, gestion des flux, résolution des imprévus, relation client. La coordination avec le Chef exécutif : harmonisation cuisine/salle, mise en œuvre des temps forts, adaptation des process au rythme de la restauration. La performance : optimisation de la productivité, suivi des indicateurs, participation à la stratégie de développement, respect[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant situé dans le quartier du Gabut à La Rochelle, recherche un serveurs-se ou chef(fe) de rang de restaurant pour finaliser l'équipe de salle. Cuisine innovante et élaborée, service à l'assiette. Excellents retours clients. Poste également ouvert aux débutants attachés à la relation client. Travail coupé 35h semaine du lundi au samedi avec 2 jours de repos et continus si possible. Entretien et nettoyage du matériel et des locaux. Accueil et accompagnement du client tout au long de son passage dans l'établissement. Service des plats et des boissons, préparation des cocktails. Si vous êtes souriant(e), avec une aisance relationnelle et l'envie de proposer une belle expérience à nos clients, vous êtes fait(e) pour rejoindre l'équipe ! Salaire de SMIC à 1900€ bruts

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour un restaurant et salon de thé, recherche un pâtisser H/F pour une restauration traditionnelle. Le pâtissier de restaurant : -conçoit et réalise des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement -Collabore étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus -Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts -Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière Poste en CDI.2 jours de repos / semaine: dimanche et lundi. Les horaires seront de 10H à 21H30 en été. Autonomie demandée.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Croissy-Beaubourg, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un employé (H/F) de restauration collective avec expérience en caisse exigée. Horaires du lundi au vendredi de 7h30 à 15h00. Vous ferez : - les préparations froides : Préparation saladiers des hors d'œuvre, des assiettes - mise en place de la vitrine - entretien du poste de travail - ouverture de la caisse selon la procédure - aide à la plonge - débarrassage du self et nettoyage mobilier Fin de service : Édition caisse et contrôle des fonds de caisse avec le Chef / Fermeture de la caisse / Rangement caisse

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant traditionnel - pizzeria situé à Porto-Vecchio, vous serez chargé(e) d'évoluer en qualité de pâtissier sur les missions principales suivantes : - Élaboration de la carte Dessert et des suggestions du jour avec le Chef et la direction; - Utiliser les produits frais locaux et de saisons dans vos réalisations; - Assurer la mise en place de votre espace de travail et le suivi de vos stocks; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité; - Entretenir votre espace de travail. Une grande liberté de création vous sera accordée. Prise de poste dès que possible. Fin de prise de poste immédiate jusqu'au 30 octobre. Poste logé et nourri. Le lieu d'hébergement étant éloigné du lieu de travail, un véhicule est fortement conseillé.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Méru, 60, Oise, Hauts-de-France

Sous la responsabilité de votre chef d'apprentissage dans le cadre de notre restaurant de qualité, vous préparez le CAP restauration ou idéalement le BAC PRO Hôtellerie-Restauration. Dans le cadre de cet apprentissage, vous aurez à : _ Assurer un service en salle de qualité avec un sens du détail _ Promouvoir et vendre les produits de notre carte jusqu'à devenir autonome _ Effectuer la mise en ordre de ton rang tout au long du service en veillant au respect des règles d'hygiène Quelle que soit l'expérience, la motivation pour le service client fera de toi un collaborateur d'exception Ton sourire, ta bonne humeur et ton écoute seront autant d'ingrédients qui se marieront à la perfection avec l'état d'esprit de nos équipes Rémunération : selon la grille de rémunération légale de l'apprentissage. Prise de poste en septembre 2025 - durée du contrat en fonction du diplôme préparé.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mende, 48, Lozère, Occitanie

API Restauration recrute un.e Cuisinier/ère sur un établissement de type Centre Entreprise à MENDE (48). Vos missions seront les suivantes : - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpe, cuisson, etc) - épauler le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks, et le remplacer ponctuellement - réaliser le service et le nettoyage de la cuisine - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats Vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et efficace. Contrat de 28H Du lundi au Jeudi De 07H00 à 15H00 CDD prise de poste dès que possible et jusqu'au 04/07/2025 (possibilité de renouvellement à partir de septembre) Nombre de couverts : 140 Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité,[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Pour le Crous et le restaurant universitaire nous recherchons un plongeur batterie des le 28 aout 2025 Son rôle sera le nettoyage des plats, gastro , casseroles émanant de la cuisine avec l' aide d une machine . Il assistera le chef de cuisine dans ces taches grâce a la plonge , binôme important et essentiel Le poste débute par le nettoyage quotidien des poubelles puis , plonge . entre les midis , il participera activement au service par le re appro des plats sur la ligne de service Connaissance HACCP OBLIGATOIRE Bonne humeur et dynamisme obligatoire Poste du lundi au vendredi de 07 heures a 16 heures environ poste pour l'année universitaire complet en commençant par 1 CDD d un mois

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Cyr-l'École, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un Chef de Groupe (F/H) pour l'un de nos sites à Saint-Cyr-l'Ecole (1000 couverts). Vos missions : - Participer à la production des entrées et des desserts - Définir les rôles de votre équipe composée de 6 salariés, les accompagner et former les nouvelles recrues - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Notre proposition : - CDI TEMPS PLEIN - Horaires : de 7h à 15h et de 12h à 20h - Des avantages sociaux : 13ème mois après un an d'ancienneté révolu / RTT / CE / MUTUELLE Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. Votre apport : Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes[...]

photo Apéro gourmand : une étape sur l'ile de La Réunion

Apéro gourmand : une étape sur l'ile de La Réunion

Repas - Dégustation, Pour enfants, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Le 11/07/2025

La cuisine Réunionnaise est métissée, épicée, savoureuse. Le chef Eric Meyer nous propose une sélection gourmande où chaque plat raconte une histoire et chaque épice révèle une tradition.   _____________________________ Menu : - Bonbon piment, Bouchons au porc et combava, Samoussa Rougail Saucisse - Achard de légumes, Crevette et Gambas miel et combava - Cari Canard Vanille, riz pilaf condiment papaye - Blanc Manger Coco, coulis fruit de la passion

photo Fête Nationale (Crézières)

Fête Nationale (Crézières)

Feu d'artifice, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Vie locale

Chef-Boutonne 79110

Le 14/07/2025

Rdv à 12h30 sous la tonnelle à la mairie, repas élaboré avec des produits locaux, desserts partagés faits par les participants. Tarif : adultes 16€, enfants de 10 à 15 ans 8€. Sur réservation avant le 8 juillet auprès des Amis de Crézières 05 49 29 65 37 ou 06 02 35 90 53.

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Solesmes, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Sous la direction du Chef, vous participez à la création et à la réalisation des différents desserts de la carte de notre restaurant gastronomique. Vous effectuez occasionnellement la gestion des commandes et le suivi des stocks. Vous travaillez en coupures. Nous recherchons une personne autonome, motivée ayant déjà une expérience réussie au même poste. Qui apprécie le travail des produits locaux et de saison. Le salaire est à négocier selon votre profil.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bernex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant sur Bernex (74500), recherche Chef de rang / serveur (H/F) Vous serez en charge de la mise en place, de l'accueil du client, du service et de l'entretien de la salle. Vous parlez anglais. Poste nourri / possibilité de logement de mai à octobre 2025 39h. Temps plein en coupure. Salaire à convenir selon expériences

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vailly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez la passion de la cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre exceptionnel au cœur des Alpes ? L'Auberge du Moulin de Léré, un restaurant réputé pour sa cuisine de qualité et son atmosphère conviviale, recherche un(e) Aide en Cuisine pour compléter son équipe. Rejoignez-nous et contribuez à faire rayonner ce lieu emblématique de la région ! Vos missions : - Travailler sous la supervision directe du Responsable de Cuisine pour assurer la préparation des plats dans les règles de l'art. - Participer à la bonne organisation de la cuisine pour garantir un service rapide et de qualité. - Assister les cuisiniers dans la préparation des plats tout en respectant les consignes de sécurité et d'hygiène. - Plonge : Assurer la plonge des ustensiles et équipements de cuisine en veillant à leur propreté, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Maintenir la cuisine propre et rangée pour garantir un environnement de travail optimal. Organisation et équipe : - Vous serez intégré(e) dans une équipe soudée, avec un chef cuisinier passionné et une équipe dynamique, dans un cadre de travail motivant. - Vous travaillerez sous la direction du Responsable[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2025/26 entre lacs et montagnes Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) (Veuillez envoyer des photos de plats chauds que vous savez réaliser par email: bienvenue@gentianettes.fr) Situé à la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée le 16 Juin jusqu'au 16 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec une[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

- Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Réceptionner et stocker les denrées. - Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des desserts et entrées : (Suivant les indications du chef de cuisine) - Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande (tranchage, désossage.), évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve. - Participer à la confection des entrées et des desserts. - Surveiller la cuisson des plats. - Vérifier les préparations en terme de gouts et de qualités. - Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats. - Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels : Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) - Utiliser les ustensiles et accessoires de la cuisine pour réaliser les plats. - Assurer le bon fonctionnement des matériels et équipements utilisés. - Brancher les appareils en étant vigilant aux normes de[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant, situé au pied des pistes, vous assurerez sous la direction du chef de cuisine, les activités liées à la plonge. Vous devez être autonome sur votre poste. Contrat Saison été : débutant le 8 juillet allant jusqu'au 31 Août 2025. Aide au logement possible via le relationnel de l'employeur Salaire selon compétences

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant-chalet d'altitude, situé sur le réseau skiable de la station, vous assurerez sous la direction du chef de cuisine, les activités liées à la plonge (500 couverts/jour). Vous devez être autonome sur votre poste. Contrat Saison été : débutant le 01Juillet 2025 allant jusqu'au 31 Août 2025. Horaires de 10h à 16h00. Ponctuellement, organisation de soirées avec 50 couverts maximum. Aide au logement possible via le relationnel de l'employeur

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Poste : Commis de cuisine saisonnier(ère) - Restauration semi-gastronomique Type de contrat : CDD saisonnier Période : juin à septembre À propos de l'établissement : Notre restaurant semi-gastronomique propose une cuisine soignée, créative et de saison, mettant en avant des produits frais et de qualité. Pour la saison estivale, nous recherchons un(e) commis de cuisine saisonnier(ère) pour renforcer notre brigade. Missions : Sous la supervision du chef, vous participerez à : La mise en place et à la préparation des ingrédients (épluchage, taillage, pesées, fonds, sauces...) La réalisation des entrées, garnitures ou desserts selon les consignes Le dressage des assiettes pendant le service L'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire La bonne coordination avec le reste de l'équipe en cuisine Profil recherché : Première expérience réussie en restauration (semi-gastronomique ou traditionnelle soignée) Formation en cuisine (CAP/BEP ou en cours de formation) Goût du travail bien fait et envie d'apprendre Dynamisme, ponctualité et esprit d'équipe Bonne capacité à travailler dans le rythme du service Volonté[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roppenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'AUBERGE A L'AGNEAU, Roppenheim, recrute actuellement un(e) aide/commis de cuisine (F/H) pour renforcer son équipe. Notre restaurant est une petite structure familiale de 12 personnes, vous serez alors directement sous la supervision du chef de cuisine ainsi que par les personnes qui composent son équipe. Nous sommes à la recherche d'une personne ayant au moins une expérience d'1 an sur ce type de poste ou bien sur un poste similaire. Issue d'une formation de niveau CAP ou bien BEP. Nous sommes prêt à former les profils débutants Engagé, esprit d'équipe et polyvalence sont des qualités qui vous permettront de réussir au sein de notre restaurant. Autonome, dynamique et investi, vous partagez votre énergie positive à votre entourage. De ce fait, vous participez à la mise en place de la cuisine préparation, découpages, garnitures, desserts, . Ensuite vous réalisez différents plats et desserts pendant le service et savez réagir face au coup de feu. Enfin vous nettoyez et rangez votre plan de travail, les ustensiles utilisés et finalisez la mise en place pour le prochain service. Un gros avantage de notre restaurant est d'être fermé le midi ainsi que les lundis, les dimanches[...]

photo Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant

Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bougival, 78, Yvelines, Île-de-France

Entreprise AARH est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Poste Mon client, groupe hôtelier gérant plusieurs établissements en France, recherche son Directeur Général Adjoint (H/F) pour un hôtel 4* de plus de100 chambres sous enseigne internationale situé à proximité de Bougival. ### Vos missions : * Assurer la gestion quotidienne autonome de l'établissement, sous la supervision du Directeur du site qui gère 2 hôtels. * Encadrer une équipe de 5 chefs de service * Développer et dynamiser l'offre restauration en adéquation avec les standards de l'enseigne. * Piloter la performance opérationnelle et garantir la rentabilité de l'hôtel. * Veiller à l'application des procédures et standards de l'enseigne internationale. ### Conditions : Statut : Cadre au forfait Rémunération : 50K€ à 60K€ + variable, selon profil Poste à pourvoir rapidement Profil ## Le profil que nous recherchons pour cet établissement De formation supérieure en hôtellerie[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Hilaire-du-Harcouët, 50, Manche, Normandie

Afin de compléter notre équipe, nous sommes aujourd'hui à la recherche d'un serveur H/F ou chef de salle H/F. Vous travaillez dans une pizzeria ayant une capacité de 180 couverts. Au quotidien vous dressez les tables, prenez les commandes, le service à l'assiette et entretien de la salle de restaurant. Vos horaires : 9H30 à 14-15H et 17H45-23H en semaine il faut prévoir de terminer plus tard certains week-ends . Vous avez deux jours de congés par semaine

Ressources supplémentaires